初春，宇治河邊的一個溫暖之約   

 

 

 

 

就像一個溫暖約定，和森/CASA一同走過十二年的京都四位重要職人即將來台。隨著冬日降臨，一年一會的職人見面會，將在12月14日至16日於台北、台中、台南與大家聚首。

京京有味，是今年的特別主題。由百年京都最高級茶筒「開化堂」第六代八木隆裕、少數堅持手工編織的金網道具「金網つじ」第二代辻徹、宇治四百年歷史茶陶「朝日燒」第十六代松林佑典及百年磨編竹器「公長齋小菅」第五代小菅達之，攜手與我們共度。

除了職人們自慢，百年傳承、手工製作的道具，將分別組合成鍋物道具區、燒烤道具區、飲品道具區、點心道具區，可以看到職人示範烹調與實際品味。睽違數年，四位職人們將帶來演講，將他們近三年在米蘭、倫敦、巴黎跨界設計出燈具、音響載具、時尚配件等等有滋有味的故事，一一分享給大家。最後，少不了最迷人、最有魅力的段落，就是職人們親手在你眼前示範傳承百年的手上絕活。精準的鎚打、俐落的手編，並且現場為顧客親敲刻有名字的銅製茶匙，就算在京都本店，也難得一見。

 

 

⌂ 京京有味．京都味之 道具｜實作｜食趣
　

．活動｜職人演講、手作示範、道具體驗

．場次｜森/CASA 台北誠品敦南店B1
　　　　12.14 (五) 16:00-20:00

　　　　森/CASA 台中
　　　　12.15 (六) 14:00-18:00

　　　　森/CASA 台南
　　　　12.16 (日) 16:00-20:00

．費用｜每人門票500元

．報名｜電洽 森/CASA 活動組
　　　　周一至六 9:30-18:00
　　　　06-3912686

．彩蛋｜ｏ活動日單筆消費$5000以上，
　　　　　門票可享$500優惠折抵一次。
　　　　ｏ當日購買開化堂茶筒，
　　　　　贈八木隆裕親刻茶匙一支。

 

 

                 

 

  雪冬，台灣聖誕的一件暖心寶箱   

 

 

 

 

前年初冬，京都四品牌為森/CASA十週年生日，獨家推出大為轟動的手沖咖啡道具組。今年大亮點是四位職人再次攜手合作，為森/CASA的台灣高山紅茶，做出 Anytime、Anywhere 適用的日常紅茶道具組。
 
松林佑典，設計不需把手的紅茶瓷杯，有著腰身而口緣微微向外弧形展開，帶著台灣人喝烏龍茶時所用茶杯的熟悉模樣。辻徹，考慮台灣紅茶茶葉細長完整的條索狀，設計出深而長、足以貼近瓷杯底部的紅銅茶勺，讓茶葉得以在杯中不受擠壓地釋放圓潤滋味。八木隆裕，製作經典小巧、方便攜帶且氣密性驚人的紅銅茶筒。貼心的是，他附上的不是傳統日式煎茶茶匙，而是為台灣紅茶沖畢清理時設計的特別道具，前端略扁的細長黃銅小匙。小菅達之，設計修長的竹編收納籃，能將三件道具巧妙地置放其中，方便攜出。在辦公室、在郊外、在家裡，隨時一沖，都能享用紅茶舒適宜人的香味和暖心的味道。最後，在整套紅茶道具組內，森/CASA送上這群職人最喜愛的台灣梨山紅茶。
 
想嚐京都手製飲食道具的好滋味，想聽京都職人們闖蕩世界的有味故事，想親眼見識職人手上絕活的真味，歡迎與我們「京京有味」感受京都味的道具、實作、食趣之樂。

 

 

⌂ 年度限定．森/CASA手沖紅茶道具組

．開化堂　　 ｜紅銅經典茶筒、黃銅手敲茶匙
．金網つじ　 ｜立式長型茶勺
．朝日燒　　 ｜白釉瓷杯、白釉小碟
．公長齋小菅 ｜竹編收納箱
．森/CASA　｜豬豬年限定梨山紅茶
．限量50組，12月14日起在台北敦南、台中、台南門市展示預購

 

 

⌂ 特別出張．京都職人．特派講座

高雄朋友千萬別錯過，本次職人們特別光速前往高雄出張，有一小時的小小演講分享，歡迎一同聆聽道地的京都之味。

．講演職人｜八木隆裕、辻徹
　　　　　　松林佑典、小菅達之

．場次時間｜12.16 (日) 11:00-12:00

．演講地點｜大唐生活美學館
　　　　　　高雄市九如一路588號

．報名請洽｜大唐生活美學館
　　　　　　07-3828858

 

 

 

 

 

 

 

 

 

森/CASA showroom

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